包敘定，男，漢族，1939年2月生，江蘇無錫人。研究生，高級工程師。1961年1月加入中國共產黨。1958年9月參加工作。 　　1958年先后任四川省機械工業局助理技術員、辦公室秘書。 　　1966年任中共四川省委書記處,辦公室秘書。 　　1970年任四川什邡鉆探設備廠技術員。 　　1971年任四川省機械局秘書。 　　1973年任中共四川省委辦公廳秘書。 　　1975年至1984年任四川省機械工業局副局長、省機械工業廳副廳長、黨組副書記。 　　1984年至1986年在中央黨校培訓部研究生班學習。 　　1986年至1988年任四川省機械工業廳廳長、黨組書記。 　　1988年至1990年任四川省計劃經濟委員會主任、黨組書記。 　　1990年至1993年任機械電子工業部副部長、黨組成員。 　　1993年至1998年任機械工業部副部長、黨組成員、部長、黨組書記。 　　1998年至1999年任國家發展計劃委員會副主任、黨組成員（正部長級）。 　　1999年6月至2000年1月任中共重慶市委副書記，代市長。 　　2000年1月任中共重慶市委副書記，市長。中共十五屆中央委員。 　　2003年3月被選為十屆全國政協常委。 　　在中共十六大前退休，退休后任中國國際工程咨詢公司總經理。 　　2008年12月不再擔任中國國際工程咨詢公司總經理(胡希捷接任)。