華佗，東漢末醫學家。名旉，字元化。漢未沛國譙（今安徽亳縣）人。華佗一生行醫各地，聲譽頗著，在醫學上有多方面的成就。他精通內、外、婦、兒、針灸各科，尤擅外科，曾用“麻沸散”施剖腹術，為世界醫學史上最早之全身麻醉。華佗很重視疾病的預防，強調體育鍛煉以增強體質，模仿虎、鹿、熊、猿、鳥的動作和姿態，創造了一種“五禽之戲”，用以鍛煉身體。五禽戲是以體育活動為主、與氣功結合的健身運動。三國時，他醫術全面，尤其擅長于外科，精于手術，被后人稱為外科圣手、外科鼻祖。