平健，黨員， 燕鮑翅網（yanbaochi.net）的創始人。上海宜樂食品有限公司董事長。同時擔任蘇州滿家樂食品有限公司、江蘇滿家樂食品有限公司董事、中國管理科學研究院企業研究所研究員、燕鮑翅網生態農業OTO綜合體項目負責人、共青團中國光華閱讀閱中國領讀者。滿家樂已經成為知名的互聯網高端方便菜肴品牌，創新的提供企業平臺式合伙人運營模式（電商事業、餐飲渠道事業、新零售、團購事業、智造事業）；堅持走品質、誠信、創新、品牌之路；積極承擔企業家的社會責任。

1974年12月27日出生于江蘇省盱眙縣仇集鎮的普通農村家庭；
做過機械修理、現金會計、個體戶、銷售、物流管理、廠長；
1996年創業間先后在上海擔任多家企業的管理工作；
2009年創辦第一家中國燕鮑翅行業網站燕鮑翅網并擔任CEO一職；
2013年注冊上海宜樂食品有限公司公司擔任董事長工作；
2017年新辦蘇州滿家樂食品有限公司任總經理工作；
2018年投資江蘇滿家樂食品有限公司任董事長及法人
2019年燕鮑翅網生態農業OTO綜合體項目負責人
2020年中國管理科學研究院企業研究所特約研究員
2020年共青團中央光華閱讀閱中國領讀者

2020年6月獲得盱眙縣第一屆農業電商新零售項目大賽一等獎 2021年5月平健通過努力達成了盱眙龍蝦與京東平臺的戰略合作，成功加入京東星火計劃，簽約產業帶。并攜盱眙龍蝦品牌運營組提高盱眙龍蝦品牌在一類電商京東平臺及盱眙龍蝦互聯網上的銷售量。與京東達成了戰略性合作。上的影響力； 

學習經歷：四川省廣漢速記秘書學院法律專科；上海商務委海外經營企業軟實力實務班結業；

南京大學后疫情時代國際貿易中的風險應對高級研修班結業（江蘇省人力資源和社會保障廳）；

福耀集團交流學習；

南通張謇企業家學院學習；

地方活動：盱眙縣優秀科技人才，第一屆盱眙縣農業電商新零售大賽一等獎、盱眙龍蝦協會、工商業聯合會、洪澤湖漁業協會副會長；2021年5月參加中國共產黨盱眙縣河橋鎮黨代表大會 ；

社會責任：黨組織疫情防控捐贈活動、地方企業看望留守兒童、團中央光華公益脫貧山區愛心圖書室、團委組織希望工程、企業接收高齡農民就業、常年在各電商平臺出售產品參加多種社會捐贈活動、2021年參加《鄉村振興示范村評價標準》團標標準的起草工作；

部分媒體：創業之路被《海洋與漁業》、《品牌農業與市場》、央視發現品牌欄目組等多家雜志、網絡和媒體的采訪與報道。央視頻《一起上書房》、《閱讀閱中國》等大型融媒體做專題直播報道。專訪收錄出版于中國文化信息協會的《匠心中國》一書中；

社會活動：參加北京、上海、廈門、廣州、福州、南京、濰坊、淮安、杭州、泰安等地的舉辦的國際餐飲食材、漁業相關的博覽會及美食比賽；啟東市農民豐收節；中國龍蝦行業高質量發展論壇；

詳細介紹見百度百科：平健