據《惠州府志》、《海豐縣志》記載﹕
彭掌珠，海豐縣海城下巷彭賢的次女，生于明弘治九年（1496）丙辰。彭賢任海豐縣陰陽訓術之職，屬官辦的陰陽學學校，訓練陰陽天文、術數歷法的人才。
約于正德三年（1508），彭賢因患上一場“蠱癥”的怪病，用現代醫學說，其病因是誤吃含有毒蟲的食物，體內的病毒和食物的毒素 “并發”，病情復雜，久治不愈，生命垂亡。當時，年僅十三歲的彭掌珠，天性聰慧，別具孝心，在憂惶中急向蒼天發愿祈禱救父，割取自己大腿的股肉煮成湯液作藥料，（古代有割股的俗例），彭賢吃后病情漸愈，起死回生了。
因彭賢之嫡配田氏，只生下二女兒，沒有男孩，孝女就勸說父親納妾，以傳子孫，續延宗祧。后來，彭賢娶葛氏為妾，葛氏生下長子田澗、次子石泉，世代蕃衍，才有海城下巷和梅隴等后裔的宗族。
正德五年（1510），彭賢逝世，當時，庶配葛氏所生二個兒子年幼，彭掌珠經常到佛子嶺為父親墳墓守孝，傷心哀哭其父，又以孝道事奉二位母親。
先是，彭掌珠童年時，由父母指婚適配海豐某村陳家，彭賢生前曾看到陳家趨入窮途的狀況，意欲解除婚盟，但掌珠認為不可退辭，不計富貴貧窮之分，以信義為重。這時，陳家聞知彭賢已故和掌珠喪父傷感的情景，娶媳心切，似是莫錯時機，未理解孝女之心，多次迫娶。彭掌珠悲泣地向母親說：“喪服未闋（滿），而議完婚，于禮不合，于心不安，何如從父于地下也”。
正德八年（1513年）癸酉，因陳家迫逼下，彭掌珠于出嫁時，暗下決心殉孝，登上陳家的新人轎，取出布條在轎內自縊（殺），含悲身亡，時年十八歲。喜事驟變為喪事，經雙方公親商議，尸體歸還彭家，由陳家付出埋葬費，附葬在其父親彭賢的墓旁。彭掌珠感天動地的孝行，是海豐有史以來第一例孝女，傳為千古逸聞。
彭掌珠逝世的四年后。
明正德十二年（1517），欽差大臣章拯根據海豐知縣劉暹的匯報，認為其“孝行可嘉，足維風化”，擬為民心工程，上疏朝廷，顯彰皇恩浩蕩。朝廷撥款旌表彭掌珠為“孝女”，皇帝派遣兩廣巡撫右都御史蕭翀、廣東巡按御史程昌、廣東提督章拯三位欽差大臣到海豐傳達圣諭，惠州知府甘公亮、海豐知縣劉暹、儒學訓導徐淹奉旨，在縣城西郊佛子嶺，（坐北向南，即大云嶺西側），建造了規模較大的彭孝女墓和石坊。
彭掌珠逝世的七年后。
嘉靖元年（1522）二月，在彭孝女墓前面的海豐官道邊北側豎立“墓道碑”，凡過往的官員見此碑，必須遵循“文官下轎，武官下馬”的禮制。清順治四年（1647）六月廿四日，彭掌珠的玄孫彭世保重修墳墓。
建國后的公社化時期，該墓遭受破壞。
于1984年夏，彭氏族人重修該墓，并尋回原石坊、墓碑、墓道碑。原墓嵌一片小碑，鐫刻“節淑孝女彭氏墓”，墓前享堂豎立石坊和一片特殊的墓碑，該碑長1.3米，寬0.7米，中間直書鐫刻“孝女彭氏之墓”六個大字，字徑11×15厘米，上款直書鐫刻“欽差巡撫兩廣右都御史蕭翀、巡撫廣東監察御史程昌、欽差提督廣東學校副使章拯、惠州府知府甘公亮。”下款直書鐫刻：“海豐知縣劉暹、儒學訓導徐淹、督工吏目周旦，大明嘉靖元年歲次壬午孟春吉日立石。”
墓前享堂的石坊額上鐫刻“千載佳城”，石柱鐫刻一副對聯：
上聯曰：割股救父命，女中賢德無雙；
下聯曰：盡孝感天心，世上芳名第一。
墓道碑已移豎在該墓近處的右側，石碑中間上端鐫刻“孝女彭氏墓道”，下端鐫刻“海豐陰陽訓術彭賢，次女掌珠有孝行，因父病篤，祈天割股為羹，父食后病隨愈。及父卒，屢省父墓。有司申請，乃立石表慕，以為風俗勸云”，右端鐫刻“大明嘉靖元年壬午春立，清順治四年季夏六月廿四日吉立，玄孫世保重修”。
從墓道碑文字可以看出，明代王朝重視孝道思想的宣揚，借以教化民心。石坊的對聯描述彭孝女的賢德孝心和事跡，這是海豐現存最古的石刻對聯。

節孝祠：位于海豐縣附城鎮城西黎厝鄉。
清雍正五年（1727），海豐知縣楊鋐（直隸萬全舉人）奉朝廷圣旨，分別建設三處祠宇，一是在城東上埔村建設“先農祠”、紀念中華民族農業、醫術等發明者伏羲、神農氏、黃帝；二是在縣城東門內建設“忠義祠”、紀念唐代保衛江淮抗拒安祿山叛亂，為國犧牲的張巡、許遠；三是在縣城西門外黎厝鄉建設“節孝祠”、彰揚明代彭掌珠的孝行。
節孝祠前原是明代至民國初期的海豐官道，該祠坐北向南，木石結構，一座三間，前連圍垣門樓、牌坊，門樓額題刻“節孝祠”，正座懸掛雍正皇帝“圣旨”木刻匾額，以及官員題書的“蘭閨正氣”木刻匾額，供祀“孝女彭氏神牌”。
道光二十四年（1844），海豐知縣朱慶棠（湖北江夏舉人）率領全縣官紳耆老重修節孝祠，州同銜林格（梅隴歸豐人，慈善家）董理事宜。
清代，依循朝廷禮典，每年春秋的上旬，海豐知縣率領衙屬官吏抵祠，備具祭品，宣讀朝廷制定的《節孝祠祝文》，祭祀和頌揚彭孝女，其祝文曰：
維
乾隆某某年歲次某某某月朔越某日，廣東省惠州府海豐縣知縣某某某，致祭于
節孝之靈曰：維
靈
秉心皎潔，令德柔嘉；□□□□，矢志完貞。念閨中之亮節，竭誠致敬；彰閫內之芳型，□□□
□。茹冰蘗而彌堅，清操自勵；奉盤匜而匪懈，篤志傅征。絲綸特沛乎殊恩，祠宇昭垂于令典。祇
循歲事，式薦尊醪。
尚饗。

古代的節孝祠顯示著特殊的榮耀，宣揚孝道貞節的氣氛和色彩
1953年，土地改革運動，節孝祠被政府作“封建房產”沒收，分給當地貧下中農居住，隨著社會發展，原住戶已遷移新居，而該祠租給外來工了。十多年前，節孝祠前的陽埕地被人建筑平房了，多年失修的祠宇現已破爛不堪。
彭孝女墓至今有493年，彭掌珠節孝祠至今有283年，都是海豐歷史文物古跡之一，具有歷史的研究價值，從歷史和文物概念說，予以保護和修復原貌，對啟發人們發揚中華民族孝德和孝養父母的優良傳統，蘊涵著深遠意義。這有期待各級職能部門的重視，社會熱心者的擁護。


相關連接資料
明嘉靖《惠州府志?卷五?地理?故蹟》載：
『孝女彭氏墓，在（海豐）縣西楊安都佛子嶺，正德十一年。提學章拯表孝女，有傳』。（注：應為“正德十二年建墓”）

清乾隆《海豐縣志?卷之七?列女傳》載：
『彭掌珠，陰陽訓術彭賢女。賢病蠱，不治且死。掌珠憂惶禱天，割股和羹以進賢，啜之良愈。幼許婚于陳，后陳窶甚，賢欲悔之。珠不可，竟歸陳 』。

民國鉛印清乾隆《海豐縣志?卷之上?列女傳》載：
『彭掌珠，陰陽訓術彭賢女。賢病蠱，久不治且死。掌珠憂惶禱天，割股和羹以進賢啜之良愈。幼許婚于陳，后陳窶甚，賢欲悔之。珠不可，竟歸陳 』。

清同治《海豐縣志?續志?列女傳》載：
『彭孝女，名掌珠，陰陽訓術彭賢之次女也，少許婚陳。父病蠱，久不治且死，珠憂惶禱天，割股和羹以進父，啜即愈。勸父再娶以延宗祀，事母以孝聞。 洎父卒備極哀痛，父葬佛子嶺，屢省父墓，旁人遠望有虎隨無敢近。陳家聞而迫娶，珠向母泣曰：‘喪服未闋，而議完婚，于禮不合，于心不安，何如從父于地下也’。及登轎歸陳，遂自縊，時年十八歲，尸議歸彭，附葬父墓旁。
孝行可嘉，足維風化。厥后，提學道章拯為之旌。已載舊志，但事實間有略殊，再為補入』。

清同治《海豐縣志?續志?建置?祠》載：
節孝祠，在西門外，雍正五年建，一座三間連圍垣、牌坊。

清同治《海豐縣志?續志?建置?邱墓》記載：
『明，孝女彭氏墓，在縣西佛子嶺，正德十二年（1517），提學道章拯旌』。

清光緒《惠州府志?卷二十八?古蹟?冢墓》載：
『孝女彭掌珠墓，在（海豐）縣西楊安都佛子嶺，正德十二年。提學章拯表之』。

清光緒《惠州府志?卷四十三?人物?列女下》載：
『彭氏，名掌珠，陰陽訓術賢女。賢病蠱久之莫治。掌珠憂惶籲天，割股和羹以進賢，啜之愈。幼許婚于陳，而陳窶甚，賢悔，欲易之。珠不可，竟歸陳 』。