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[主樓] 【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....  [精華]

  “凝炎黃子孫精神,聚華夏辰龍力量”。清明節即將如期而至,族譜錄紀念論壇特征集論壇粉絲及廣大網友講述自己家鄉(地區)的清明風俗。本帖需要大家積極行動起來,熱心述說。2013的這個清明,“展現家鄉、了解異域”從本帖開始吧.....

  溫馨提示:回帖請注明要述說的的家鄉(或地區)哦,方便網友查閱。
  回帖格式舉例:【湖南.長沙】+(自己所述說的內容)

作者:族譜錄   回復:21   發表時間:2013-03-03 19:35:20

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[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

作者:景玲   發表時間:2013-03-03 20:04:36

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【河南·洛陽】“清明時節雨紛紛”老人們說,鬼魂會在清明前后會到自己的墳頭上看看,因為鬼不穿鞋子,走干路,腳就會被磨得很疼,所以清明前后,老天就會降雨。杜牧的這句詩在我們哪都解釋為“鬼不走干路”(PS.我是80后,不迷信,只迷人...)這一天,女婿也要祭掃岳家之祖墳。同時也祭祀祭祀青苗、牛王、洪山諸神。還有,插青苗于麥地哦,祈福秋天的好收成
飲食方面,最常吃馓子、棗糕、雞蛋等食物。“馓子”為一油炸食品,香脆精美。棗糕又叫“子推餅(和介子推的典故有關吧?)”,用酵糟發面,夾棗蒸食。習慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀念介子推不求名利的高尚品質。還有,清明吃雞蛋,就如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。認為清明節吃個雞蛋,一整年都有好身體....(我們哪,管掃墓叫上墳)

作者:姚倩   發表時間:2013-03-04 10:33:45

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【上海】
  上海清明節的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛,而相關選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區域的人次達到一百余萬之多,從而在清明前后數天往往會造成出省交通的擁擠。
  將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。

作者:楊芳   發表時間:2013-03-04 10:39:01

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【四川】
家鄉的清明節 中國有著五千年的文化,古老的歷史,自然,節日也比一般的國家更多,更富有民族特色。我的家鄉在四川,別的什么節我不太懂,但是那清明節我還是曉得一些,因為我曾去為我的外公掃過墓。 家鄉的清明節有著許多傳統。每次去掃墓時必須在清明節左右,還要戴上一捆捆換色的粗糙的紙錢。如果更相信閻王地府一說的人,還會買上一些紙房子,紙汽車什么的。有時還會照著真人扎個紙人。這風俗是以前流傳下來的,在明清時,人們每次到清明節時,都緊緊地關著門,一些達官貴人在瑟瑟秋風中紀念著他們的先人。他們把活人燒死在先人的墳墓旁,面臨著被燒得人家眷的哀求無動于衷,鐵石心腸般的心在秋風的敲打下堅硬如斯。后來人們實在看不下去,才改變成燒紙人,由于祭祀用品并不貴,大多數人家還是買得起。 家鄉的清明節有著許多傳統,人們在祭祀先祖時,都會有供品,靈牌,香和蠟燭,預示著引導著他們走向天堂。供品在祭祀時是不能吃的,可小孩們總忍不住嘴饞,想去偷吃一些,這是大人們就會說不能吃,上邊有魔鬼死亡的詛咒。小孩們便不敢再有任何妄想。“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。”人們總是悲哀的望著一切,但當供品被取下時,小孩們的歡呼便又成了另一道風景沒他們似乎成了一把利刃,劃破了悲哀的天空。大人們告訴說供品被取下,就受到了先祖的保護,香灰越多的越吉利,所以當時我們都搶著香灰奪得吃,結果個個弄得滿身灰。我有好幾次都想看見了先祖的畫像在笑,哀傷的月光混合著燈光,照在清明節的家鄉上,似浮華又神秘,好像在嘲笑我們的無知又仿佛像真的在保護大家一樣。 家鄉的清明節有著許多傳統。清明節當天是不做飯的,大家都吃著冷東西,這點倒和寒食節很像,因為生活做飯不吉利,像是在燃燒自己的生命,加速走向死亡。 家鄉的清明節有著許多傳統。在掃墓時,要一個人獨自的去自家墓地,“享受那悲涼的空氣”,正如:櫻桃落盡春歸去,蝶翻輕粉雙飛.。我那時還很小,獨自進去時,原本就涼的心更加冰冷,哀傷的樂曲從遠處傳來,若隱若現,是誰,踏著衰碎的腳步,走向我,歲月在悄然間流逝。 家鄉的清明節,哀傷悲涼的節。大家可以討論一下的。。我也不知道對不對??

作者:鐘尚瑾   發表時間:2013-03-04 11:00:48

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【山西】
  山西舊有“清明細雨催人哀,漠漠(土番)頭野花開,手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來”的民謠,生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。
  清明節上墳,山西南部多數地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節習慣禁火,而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
  山西南部地區,人家不論貴賤貧富,上墳時男女都到,表示所有后代都在懷念祖先。北部地區上墳多是男子的事情,婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地,是日傍晚,舊俗婦女們要在大門外放聲大哭,“闔村哀聲連一片,傳入耳中都是悲”。
  晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇。回家后將面餅放在院里,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。
  晉南地區上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。
  清明節,晉南地區民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅蝎。晉東南地區,人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區,習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。

作者:李思枚   發表時間:2013-03-04 14:03:41

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【江蘇】清明節會舉行劃船比賽,稱為「撐會船」“專練會船架竹篙,一聲鑼響滾銀濤;各爭勝負分前后,不亞金焦訓水操。”“綠楊堤畔霓裳按,青草湖邊畫舫排;每到年年春三月,如云仕女看船來。”
以柳葉七片泡茶,據說喝了可以明目。吃桃花粥、紫筍茶,并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。還有些地方清明為龍母化身之日,鄉民競相拜禱。(*^__^*) 嘻嘻……

作者:秦暖暖   發表時間:2013-03-05 09:50:23

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

清明節前后流傳著很多傳統的風俗活動,基本上各個地方的風俗是差不多的。主要有寒食禁火、清明掃墓、踏青郊游、插柳、打馬球、放風箏、蕩秋千、斗雞、拔河等

作者:113.240.40.*   發表時間:2013-03-05 15:00:09

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【江西】
  新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣清明掃墓以前三后七為期。除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱為繭果,或壓糯米為糕,澆上糖汁,稱為飯果,猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。

作者:蟲兒飛   發表時間:2013-03-05 15:23:00

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【江西】
  新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣清明掃墓以前三后七為期。除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱為繭果,或壓糯米為糕,澆上糖汁,稱為飯果,猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。

作者:蟲兒飛   發表時間:2013-03-05 15:23:01

[回復] 回復【征集帖】清明節(掃墓)各地區風俗匯總....

【安徽·徽州】在清明節時會淘新泉釀酒,婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成。地方稱清明為「插柳節」,家家插柳,并懸紙錢于墓樹,稱為「贐野鬼」。

作者:葉梅桂   發表時間:2013-03-06 09:58:26

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