凍頂烏龍茶，產(chǎn)于臺(tái)灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶。據(jù)說(shuō)凍頂烏龍茶是一位叫刁鳳喬的人從福建武夷谷帶到南投種植的。有一年，刁鳳喬聽(tīng)說(shuō)福建要舉行科舉考試，心想去參加，可是沒(méi)路費(fèi)。鄉(xiāng)親們紛紛捐款。臨行時(shí)，鄉(xiāng)親們對(duì)他說(shuō)：“你到了福建，可要向咱老家的鄉(xiāng)親們問(wèn)好呀，說(shuō)咱們?cè)谶@里十分思念他們。”刁鳳喬考中了舉人，幾年后回臺(tái)灣探親，順便帶了36棵烏龍茶樹(shù)回家，種在了南投鹿谷鄉(xiāng)的凍頂谷上。經(jīng)過(guò)精心培育繁殖，成了一片茶園，所采制之茶清香可口。后來(lái)刁鳳喬奉旨晉京，他把這種茶獻(xiàn)給了道光皇帝，皇帝飲后連聲稱贊好茶。因這茶是在凍頂谷采制的，就叫作烏龍凍頂茶。

作者：刁品安   回復(fù)：0   發(fā)表時(shí)間：2013-09-03 19:40:12